Courgette-Clean Soup

1 soep = ong. 253 kcal

Ingrediënten:

• 1 zakje Complete Vegetarische Soep
• 300 ml. magere melk (0,1%)
• 1 kleine courgette (150 gr.)
• 1 theelepel verse tijm.
• peper voor de smaak.
  

Note: Je kunt, als alternatief, ook verse rosemarijn gebruiken.

Bereiding:

Snij de courgette in stukjes en kook ze in de melk. Voeg de tijm toe en pureer alles. Roer dit door 1 zak Complete Vegetarische Soep, Peper en tijm voor de smaak.